石家庄禄元东酒业有限公司

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    时间:2020-01-12

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      中国蓝莓酒之乡是凯里,那里的蓝莓酒好喝的呀。中国蓝莓酒之乡的牵头企业是贵州凯缘春酒业有限公司。

      瓶洗干净、晾干。可以用白酒洗一下瓶子,这样做是为了消毒,防止在酿制过程中混入杂菌,影响酿酒的品种和杂菌发酵产生有毒有害物质

      刚开始蓝莓会出汁水,部分糖会被融化流到瓶底,记得晃一晃让甜甜的汁水能尽可能的接触蓝莓果

      放蓝莓一定要留出一定空间,蓝莓发酵的时候会膨胀,所以大酒瓶也不用密封那么严实,以免涨爆。

      一个月后,慢慢的就有酒味了。终于完成蓝莓汁到蓝莓酒的变革。个人觉得室温就好,无需放冰箱